makanan yang mudah dibuat
Home ArticlesArtikel IndonesiaJajanan 4 Ide Kreasi Makanan yang Mudah Dibuat Supaya Tidak Bosan di Rumah!

4 Ide Kreasi Makanan yang Mudah Dibuat Supaya Tidak Bosan di Rumah!

by webmaster
0 comment

Siapa bilang makanan enak hanya bisa dinikmati di kafe, restoran, atau tempat-tempat makan lainnya? Justru sebenarnya Anda juga bisa membuat sendiri makanan enak di rumah, lho. Apalagi, ada berbagai resep kreasi makanan yang mudah dibuat sehingga Anda juga tidak perlu sampai repot memasak, apalagi sampai jungkir-balik!

Malah ada banyak keuntungan yang bisa Anda rasakan dengan menyiapkan sendiri makanan yang enak dan mudah dibuat di rumah. Salah satunya adalah makanan yang lebih bersih dan sehat, apalagi karena bahan-bahannya Anda pilih sendiri. Di samping itu, proses memasaknya juga Anda sendiri yang lakukan jadi pasti terjamin kebersihan tempat dan alatnya, kan?

Makanan yang Mudah dibuat dirumah

Menyiapkan makanan yang mudah dibuat dan enak di rumah juga bisa jadi salah satu ide aktivitas seru untuk Anda lakukan bersama keluarga. Misalnya saat hari libur di akhir pekan, atau ketika Anda dan seluruh anggota keluarga perlu beraktivitas di rumah saja. Jadi, daripada hanya menghabiskan waktu untuk nonton TV atau rebahan tanpa tujuan, memasak bersama keluarga bisa jadi kegiatan untuk mengisi waktu luang yang lebih bermanfaat sambil mempererat keakraban.

Dan pastinya, Anda juga bisa memanfaatkan hal ini sebagai salah satu peluang bisnis rumahan yang layak untuk dicoba. Apalagi, banyak juga ide resep jajanan yang mudah dibuat dan disukai orang-orang, apalagi anak-anak. Kalau selama ini Anda tertarik mencoba ide bisnis rumahan, tentu sekarang saat yang tepat untuk merealisasikannya, kan? Nah, tanpa menunda-nunda lagi, yuk simak sederet ide resep kreasi makanan yang mudah dibuat berikut ini, yang cocok dimasak bersama keluarga di rumah maupun untuk direalisasikan sebagai bisnis rumahan Anda. Apa saja ya resepnya?

Keripik Bawang

Kriuk dan gurih, keripik bawang adalah snack yang mudah dibuat serta cocok jadi teman makan siapa saja.

makanan yang mudah dibuat

Bahan:

  • 500gr tepung terigu
  • 5 siung bawang putih
  • 50gr margarin
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt baking powder
  • Telur 1 butir
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Minyak goreng
  • Air secukupnya

Cara memasak:

  1. Campur terigu, kaldu bubuk, baking powder, garam, dan merica. Ayak bumbu kering dan campur sampai merata.
  2. Haluskan bawang putih dan campur dengan telur yang sudah dikocok. Tuang ke dalam wadah berisi bumbu kering. Tambahkan margarin dan aduk rata.
  3. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus menguleni adonan. Lakukan sampai adonan tidak lagi terasa lengkep di tangan.
  4. Sisihkan adonan dan tutupi wadahnya dengan plastik atau kain, lalu diamkan selama sekitar 30 menit.
  5. Giling adonan tipis-tipis dan potong dengan ukuran sesuai selera.
  6. Siapkan wajan dan tuangkan minyak yang cujup banyak, lalu panaskan. Goreng keripik sampai matang dan berwarna kecukelatan.

Stik Kentang Keju

Selain mudah dibuat, resep ini juga merupakan salah satu ide jajanan yang disukai anak-anak dan bisa jadi sahabat ngemil sehat buah hati Anda, lho!

Bahan:

  • 500gr kentang
  • 100gr tepung maizena
  • 500gr keju parut
  • Garam, lada bubuk, kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Daun seledri 1 batang, cincang halus
  • Minyak goreng

Cara memasak:

  1. Kukus atau rebus kentang sampai empuk dan matang. Kupas kulit kentang, lalu hacurkan kentang, bisa dengan cara diulek di dalam wadah.
  2. Tambahkan keju parut, tepung maizena, lada bubuk, garam, kaldu ayam, dan daun seledri ke dalam wadah berisi kentang halus.
  3. Aduk seluruh bahan menggunakan tangan sampai rata. Cicipi hingga rasanya pas.
  4. Cuil sedikit adonan kemudian bentuk jadi stik dengan cara menggulungnya dengan tangan. Pastikan stik tidak terlalu tipis atau tebal, dan pastikan juga panjang serta ukurannya seragam. Anda bisa potong kedua ujungnya dengan pisau agar rata.
  5. Siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya, panaskan. Goreng adonan yang sudah dibentuk sampai sisi luarnya berwarna kuning keemasan dan kering.
  6. Angkat dan tiriskan agar tidak ada minyak yang tersisa. Anda bisa langsung santap stik kentang keju dengan cocolan saus atau mayones, atau menyimpannya di dalam toples kedap udara.

Oreo Goreng

Sempat jadi makanan ringan yang lagi hits, Oreo goreng juga bisa Anda populerkan kembali, lho! Apalagi, resep ini juga cocok jadi ide jajanan unik untuk anak sekolah, baik untuk bekal camilan anak atau untuk Anda jual kembali.

Bahan:

  • 1 bungkus Oreo
  • 1 cangkir susu sapi
  • 1 cangkir tepung terigu
  • 2 sdm mentega, lelehkan
  • 1 sdt baking powder
  • 250ml minyak goreng

Cara memasak:

  1. Simpan Oreo di dalam freezer selama kira-kira 3 jam.
  2. Campur terigu dan baking powder di dalam wadah, ayak dan ratakan.
  3. Tambahkan telur dan susu, aduk sampai adonan larut dan tercampur rata.
  4. Tambahkan mentega cair, aduk lagi sampai adonan rata. Idealnya, buatlah adonan tepung dengan tekstur yang kental. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit jika adonan masih encer.
  5. Keluarkan Oreo yang sudah beku dan celupkan ke dalam adonan.
  6. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng Oreo berbalut adonan sampai bagian luarnya berwarna kecokelatan.
  7. Nikmati makanan yang gampang dibuat ini dengan gula tabur.

Churros

Tahukah Anda kalau churros juga merupakan salah satu jajanan yang gampang dibuat? Jadi, Anda tak perlu lagi harus jajan churros mahal-mahal di kafe, deh!

Bahan:

  • 150gr tepung terigu
  • Telur 1 butir
  • 200ml susu putih cair
  • 2 sdm margarin
  • 1/2 sdt esens vanila
  • 1/4 sdt bubuk kayu manis
  • 1 sdm gula pasir
  • Garam sejumput

Cara memasak:

  1. Siapkan panci dan tuangkan susu cair, gula pasir, garam, dan margarin. Hangatkan di atas api kecil sambil terus diaduk sampai semua bahan tercampur rata. Matikan api saat adonan sudah mendidih dan tambahkan esens vanila.
  2. Sambil terus diaduk-aduk, tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan campur sampai terigu tercampur dengan merata. Sisihkan dan biarkan sampai dingin.
  3. Tambahkan telur dan aduk sampai rata.
  4. Siapkan piping bag dan potong ujungnya. Masukkan adonan ke dalam piping bag.
  5. Siapkan wajan dan panaskan minyak di atas api sedang. Semprotkan adonan churros yang ada di piping bag langsung ke dalam minyak panas.
  6. Goreng churros sampai matang hingga warnanya jadi kecokelatan dan mengapung di atas minyak.
  7. Nikmati jajanan anak sekolah yang unik ini dengan cocolan cokelat cair atau taburan gula halus. Anda juga bisa berkreasi dengan krim keju, krim stroberi, krim cappuccino, dan sebagainya sesuai dengan selera.

Nah, itulah beragam ide resep dan kreasi makanan yang mudah dibuat. Ternyata, banyak juga jajanan kekinian yang sebenarnya bisa Anda buat sendiri di rumah, kan? Pastinya, selain lebih bersih dan sehat, membuat sendiri makanan di rumah juga lebih hemat, lho! Jadi, resep mana yang paling ingin Anda coba buat sekarang juga?

related articles

Leave a Comment